森田隼人

六花界グループ代表取締役社長。1978年大阪府生まれ。大学卒業後、建築会社を経て25歳で独立。デザイン事務所『M-CROME』を設立。その後公務員を経て、2009年に東京・神田のガード下に『六花界』をオープン。多くのメディアに取り上げられ『肉と日本酒』の文化を構築する。その後、2012年に『初花一家』2013年に『吟花』2015年に『五色桜』2016年に『クロッサムモリタ』2018年に『トライリウム』など計7店舗をオープン。日本酒の活動での功績が認められて、『第12代酒サムライ』に叙任され、日本に限らず世界各地で肉と日本酒の普及活動も行っている。また、シェフだけではなくプロボクサーやモデルの一面も。国家資格である一休建築士なども持つ異例のシェフ。芸能界との繋がりも深く、各メディアから注目を受けている。

出典：タレントデータバンク