2022年7月21日更新
出典：タレントデータバンク
どんな人？
- 池田陽子(いけだようこ)は、日本で活動する薬膳アテンダント、食文化ジャーナリスト。宮崎県出身。浅井企画所属。
- 立教大学社会学部を卒業後、広告代理店を経て出版社、航空会社に就職。女性誌、ムック、機内誌などの編集を手がける。
- “カラダとココロの不調は食事で改善できるのでは？”という関心から再び大学に入学し、国際中医薬膳師資格を取得。薬膳アテンダントとして薬膳の提案やアドバイスを、執筆、講習会などを通して行う。
- 食文化ジャーナリストとして、日本各地の食材の新たな魅力を提案、発信している傍ら、鯖好きが転じて全日本さば連合会広報担当”サバジェンヌ”としての活動も行なっている。
- 新聞、ラジオ、雑誌などのメディア出演のほか、バラエティ番組『はなまるマーケット』(TBS)にも出演していた。
▼池田陽子(中央)
池田陽子に関係するタレント
同じ出身都道府県である宮崎県出身の芸能人にはタレントの宮崎彩花や女優の岩下紘子などがあげられる。また、所属事務所である浅井企画にはタレントの萩本欽一やタレントの関根勤などが所属している。
公式SNS・ブログ
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宮崎県生まれ、大阪府育ち。立教大学卒業後、出版社にて女性誌の編集を手がける。取材を通して、身体と心の不調は食事で改善できるのでは?という関心から国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)に入学し、国際中医薬膳師取得。薬膳で自身の体調の改善、美容効果などをふまえてふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる薬膳の提案や、漢方の知恵をいかしたアドバイスを行う「薬膳アテンダント」としての活動を講習会、執筆などを通して行う。新聞、ラジオ、雑誌など多数メディアに登場。著者に『ゆる薬膳。』(日本文芸社)『缶詰deゆる薬膳。』(宝島社)『春夏秋冬ゆる薬膳。』(扶桑社)『ゆる薬膳をはじめたらするっと5kgヤセました』(青春出版社)『1週間で「腸」からキレイになるおいしい食べ方』(「王様文庫」三笠書房)『不調に効く食べ方～外食だけでスッキリ改善～』(イーストプレス)がある。また、航空会社にて機内誌の編集を手がけた経験から、日本各地の食文化、食材にも精通し「食文化ジャーナリスト」として、薬膳的観点からの国産食材の情報発信を続ける。さいきんでは鯖ファンの団体「全さば連」(全日本さば連合会)の広報担当「サバジェンヌ」としても活動、メディアに登場中。『サバが好き』(山と渓谷社)も上梓。
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